丝瓜肉片汤

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1.丝瓜削去外皮，洗净，切滚刀
2.猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒抓匀，腌制片刻
3.锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，放入丝瓜翻炒
4.丝瓜翻炒1分钟后，盛出备用
5.炒锅倒入适量清水，放入拍散的老姜，煮开，随后，放入丝瓜
6.丝瓜汤滚开，即可准备放入肉片，肉片一片一片地放入汤锅中，不要马上搅拌
7.食材都煮熟后，调入适量盐
8.搅拌均匀，关火，装盘，上桌

葉不才

如果挑选没有苦涩味的丝瓜?

永樂壹條鞭

吃多了运动运动。。。奉旨灌水之后，腿也不疼了，腰也不酸了，回贴都有精神了。