10分钟做广东粥

青山复雪

10分钟做广东粥，美食再次来袭。
广东人喜事粥类，花样繁多，很讲究。可能与客家人的饮食习惯有关。总所周知，客家人的祖先源自中原，而古代中原人尚食粥。陆游《食粥》诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我是宛丘平易法，只将食粥致神仙。”粥，是我国传统日常饮食。粥的发明，在我国已有四五千年的漫长历史。大约在先民能取火并能制造陶炊具之后便有粥。早在《周书》中就有黄帝“始烹（煮）谷为粥”的文字记载。周代还有“行糜粥于仲秋”之说。有人说粥是中国饮食文化的开篇之作。在经济发达的唐宋之际，都市就开设了粥铺，足见那时食粥之盛行。明代高濂的《饮馔食笺》“粥糜类”，载有粥88种；李时珍《本草纲目》收50多种；光绪年间黄云鹄的“粥谱”，收粥达200多种。粥类品种之多，流行之盛，由此可见一斑。
好了，废话不多说，直接上图：

华佗

你是一到中午、晚上开饭时候就发吃的哇

青山复雪

lija6868 发表于 2012-2-27 12:56
你是一到中午、晚上开饭时候就发吃的哇

{:soso_e113:} 让你们胃口打开！好身体是吃出来滴！

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哈哈，本人爱好和现在的工作就是和吃的有关，这帖子也是我在论坛里见到第一个介绍的比较详细帖子了

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这个真不错

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游荡无敌

不错不错，本人好吃，收藏一下